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香酥麻饼

发稿人: 中学生作文 来源于: zuowenxiu.com 发表于: 2018-02-05 被阅读: 在线投稿
    作文秀秀姐姐给大家讲述:【香酥麻饼

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  有一样小吃,我想大家一定也吃过,这就是苏州特产之一麻饼,又称胡饼,胡麻饼,成品麻仁粒粒饱满,香醇。枣细,松仁肥嫩清香,玫瑰芬芳扑鼻。形味并重,富有营养,有助健康。

  相传早在北宋时代,这里就生产一种形状似铜钱大小的实心饼,名“金钱饼”,风味可口。

  麻饼的主料是:皮料,面粉11,75公斤,麻油0,25公斤,麻油0.25公斤,撒粉1.25公斤,面麻2.5公斤,心料:食盐0.25公斤。用专用的铁圈成型,然后打麻。

  饼面打麻均匀,麻粒不能重叠,底面只打上少许芝麻,饼腰不能沾麻粒。打麻后即烘焙。

  这个麻饼非常的有咸味。

  我越来越想吃这个麻饼,这是可口!

  香甜中有咸味和麻饼,鲜美可口,风味独特。

  你也去尝一尝,闻一闻,吃一口,一定会让你回味无穷的。而且,皮薄心多,割面层次清晰,无杂质的。

  去吃一吃吧!你肯定会说:真香啊!

  老师点评:麻饼的历史悠久,风味独特,听了你的介绍,老师真想马上尝一尝呢。


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